Пост канала
- фото
Салат «огурцы&помидоры», конечно, вкусный… Ноооо, он пустой настолько, насколько это вообще возможно. Два бесполезных овоща, объедененные сметанкой или маслом)) Поэтому я несу вам сезонную альтернативу: не менее вкусный салат, который идеально подойдет в качестве гарнира вообще хоть к чему. Хотите — берите морепродукты. Хотите — птицу. С мясом тоже идеально! И, в отличие от помидорок с огурцами, он ещё и невероятно полезный и питательный. Нам надо: Для салата: 🟢Морковь 🟢Огурцы 🟢Кукуруза (у меня мини) 🟢Бобы Эдамаме 🟢Петрушка 🟢Зеленый лук 🟢Киноа 🟢Арахис (можно соленый) 🟢Красная капуста (у меня в этот раз не было, но вы возьмите, будет бомба) Для заправки: 🟠Оливковое масло — 3 ст.л. ⭕️Лимонный сок — 1.5-2 ст.л. 🟠Дижонская горчица — 2 ч.л. 🟠Чеснок — 2-3 зубчика 🟠Соль, перец Как готовим: 1⃣Киноа запариваем до готовности. Морковь натираем на крупной терке. Огурец нарезаем небольшим кубиком. Эдамаме, если замороженные, отвариваем в течение 5 минут. Также отвариваем мини-кукурузу и нарезаем на небольшие кусочки (если у вас большая, то можно запечь с солью). Зелень мелко шинкуем. 2⃣Для заправки просто смешиваете все ингредиенты (чеснок пропускаете через пресс). 3⃣Объединяем все ингредиенты в одной миске, посыпаем арахисом и очень сильно кайфуем от классного сочетания продуктов! 🔥— если приготовите!
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 112
- ER
- 4,1%
- Реакции
- 46