Пост канала
- фото
Вчера мы приняли самую большую поставку острых перцев с момента открытия нашего предприятия. К нам приехали как сушеные хабанеры и каролины, так и свежие. Сейчас наша задача свежие перцы обработать, то есть хорошенько промыть, удалить плодоножки, перемолоть в куттере в пасту и расфасовать по вакуумным пакетам. Работать с хабанеро не сложно, ибо его острота всегда всего в 40 раз мощнее, чем тот же параметр у халапеньо. А вот с каролинским жнецом работать сильно сложнее, ибо он в 320 раз острее халапеньо. Тут уже без спец. защиты не обойтись) А всё для чего? Правильно, чтобы вы могли заказать себе блюда в версиях очень остро и беспощадно остро. Кстати, ну не заказывайте вы беспощадно острый том ям, ну вот правда, не надо! Помимо суперхотов к нам приехал и чипотле, само собой, который является нашей своеобразной визитной карточкой, потому как мы пихаем его во всякое и везде) Приходите к нам есть не только вкусно, но и остро💀️️️️️️
Открыть в MAX- Просмотры
- 25
- ER
- 8,0%
- Реакции
- 2