Пост канала
- фото
Еще одна причина посетить наш паб - праздничный десерт Кайзершмаррн, что подается с вареньем Апфельмус. Кайзершмаррн - традиционный австрийско-баварский десерт, что я впервые попробовал в 2019 году в Мюнхене. Запомнился в мозг он тогда основательно. По своей сути это воздушное сдобное тесто, кусочки неправильной формы которого перед отдачей карамелизуют, щедро посыпают сахарной пудрой и подают вместе с яблочным вареньем, что зовётся Апфельмус. Естественно и сам десерт и варенье мы делаем сами, что позволяет нам быть уверенными в отлично вкусе! А вкус и правда классный. По сути Кайзершмаррн - идеальное завершение трапезы, когда пара тройка литров пива уже внутри, основные блюда там же и вот тебе приносят 340-350 гр сладкого, мягкого и ароматного теста, с щедрой порцией варенья... Начисто вытираешь руки о шорты или футболку (ну можно еще и салфетку) уверенно хватаешь горячий, немного липкий и влажный кусок ароматного теста, обмакиваешь его в варенье и неистово пробуешь... мммм.... Приглашаем вас решительно пробовать)
Открыть в MAX- Просмотры
- 41
- ER
- 7,3%
- Реакции
- 3