Пост канала
КОЛБАСА И СОСИСКИ: БОЯТЬСЯ ИЛИ ЕСТЬ? 😄Девочки, колбаса не яд. И одна сосиска не разрушит ваше здоровье. Но важно понимать, что это за продукт и какое место ему лучше оставить в рационе. ✔️Колбаса, сосиски, бекон, ветчина, салями относятся к переработанному мясу. Что это значит? ⚡️Это мясо, которое дополнительно обрабатывали, например солили, коптили, ферментировали, добавляли вещества для увеличения срока хранения или изменения вкуса. И вот здесь наука достаточно однозначна. ❗️Исследования показывают, что регулярное употребление большого количества переработанного мяса связано с повышением риска колоректального рака. По данным ВОЗ и IARC, ежедневные 50 г переработанного мяса связаны примерно с 18% увеличением относительного риска. Важно: это не значит, что у каждого, кто съел сосиску, риск сразу вырос на 18%. Речь идет о статистической связи при регулярном употреблении. 🙌Поэтому паниковать и навсегда вычеркивать колбасу из жизни не нужно. Но и делать ее основным источником белка тоже не стоит. ✨Если каждый день на завтрак колбаса, потом сосиски, вечером бутерброд с ветчиной, такую привычку лучше пересмотреть. А если большую часть времени у вас в рационе рыба, птица, яйца, творог, бобовые, обычное мясо, а колбаса или сосиски появляются иногда, никакой трагедии здесь нет. 🥪 Еще один хороший вариант, домашняя колбаса. И нет, для нее совершенно не обязательно стоять у плиты полдня. 😍У меня есть рецепт домашней колбасы, которая готовится в микроволновке примерно за 10 минут. Получается удобно: нарезали, положили на бутерброд, добавили к завтраку. Хотите, поделюсь рецептом? 🔥Если хотите, накидайте огонечков в комментариях. Если вас будет много, выложу рецепт.❤️
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 969
- ER
- 8,9%
- Реакции
- 264