Пост канала
- фото
Салат «Купеческий» со свининой😍 Ингредиенты * Свинина отварная — 250 г * Морковь — 2 шт. * Репчатый лук — 1 шт. * Консервированный горошек — 0,5 банки * Сахар — 1 ст. л. * Уксус 9% — 1 ст. л. * Соль, перец — по вкусу * Подсолнечное масло — для жарки * Майонез — по вкусу Приготовление 1. Лук нарежьте четверть-кольцами, залейте кипятком на 5 минут, затем промойте холодной водой и дайте стечь жидкости. 2. Добавьте к луку сахар и уксус, перемешайте и оставьте мариноваться. 3. Отварную свинину нарежьте кубиками и переложите в салатник. 4. Морковь натрите на средней тёрке и обжарьте на небольшом количестве растительного масла около 2 минут. Остудите. 5. Добавьте к мясу морковь и маринованный лук без маринада. 6. С консервированного горошка слейте жидкость и добавьте его в салат. 7. Заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу. 8. Перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита😋
Открыть в MAX- Просмотры
- 67
- ER
- —
- Реакции
- —