Пост канала
- фото
Пирог «Улитка» из слоеного теста с сыром😍 Ингредиенты * Слоёно-дрожжевое тесто — 1 пластина * Сыр — 100 г * Зелень — по вкусу * Куриное яйцо — 1 шт. * Подсолнечное масло — 1 ч. л. * Кунжут — для посыпки Приготовление 1. Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке. Добавить измельчённую зелень и яйцо, оставив часть желтка для смазывания пирога. Перемешать начинку. 2. Слоёно-дрожжевое тесто разморозить и разделить на три полоски. 3. Каждую полоску раскатать в длинную ленту. По центру каждой ленты распределить сырную начинку. 4. Соединить края теста по всей длине и слегка прижать шов к центру. 5. Начинённые полоски закрутить спиралью швом внутрь. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и смазанный подсолнечным маслом. Из оставшегося теста сформировать глазки. 6. Желток развести небольшим количеством воды и смазать поверхность пирога. 7. Посыпать кунжутом. 8. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 20–30 минут, до румяной корочки. 9. Готовый пирог немного остудить и подать к столу. Приятного аппетита 😋
Открыть в MAX- Просмотры
- 66
- ER
- —
- Реакции
- —