Пост канала
- видео
🥓Грудинка с пряностями и черносливом Ингредиенты: ‣ грудинка (подчеревок/брюшина) – 1,5 кг. ‣ вода – 2 л. ‣ лавровый лист – 6 шт. ‣ перец чёрный горошком – 15 шт. ‣ перец душистый горошком – 10 шт. ‣ чернослив – 15 шт. ‣ соль – 4 ст. л. ‣ луковая шелуха Приготовление: 1. В большую кастрюлю налить воду, добавить соль, лавровый лист, оба вида перца, чернослив и луковую шелуху. 2. Грудинку нарезать на удобные куски и добавить в кастрюлю. 3. Довести до кипения и варить на слабом огне около 30 минут. 4. Снять с огня, накрыть крышкой и оставить до полного остывания. Затем убрать в холодильник минимум на 12 часов. 5. Достать, обсушить бумажными полотенцами и подавать. Мы любим готовить!
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 580
- ER
- 1,1%
- Реакции
- 17