Пост канала
- фото
КАПУСТНЫЙ САЛАТ Ингредиенты: Капуста — 5 кг Морковь — 1 кг Лук репчатый — 1 кг Перец красный сладкий (без семян) — 1 кг Сахар — 350 гр Соль — 4 ст. л. Уксус 9% — 0,5 л Масло растительное — 0,5 л Приготовление: Нашинковать или натереть на крупной тёрке овощи, положить в большой таз. Добавить соль, сахар, уксус и масло, осторожно перемешать, стараясь не мять капусту. Разложить по банкам, утрамбовывая деревянной толкушкой. Через 3 дня закрыть полиэтиленовыми крышками и убрать в погреб. Срок хранения — не более трёх месяцев в погребе или подвале! Удачной заготовки!
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 884
- ER
- 0,8%
- Реакции
- 16