Пост канала
- фото
ДОМАШНИЙ МАРМЕЛАД Ингредиенты: Апельсиновый сок - 100 мл Вода - 100 мл, Лимонный сок - 5-6 ст. л, Сахар - 1 стакан (или добавляйте во вкусу) Тёртая цедра апельсина - 1 ст. л Тёртая цедра лимона - 1 ст. л. Желатин - 20 гр Приготовление: Желатин залить апельсиновым соком, перемешать и оставить для набухания. Сахар смешать с водой в отдельной посуде, добавить цедру цитрусовых и поставить на очень слабый огонь. На медленном огне довести смесь до кипения и варить до полного растворения сахара. После чего снять с огня и сразу соединить с набухшим желатином. Мешать смесь до полного растворения желатина. Затем процедить и вынуть цедру. Полученную желейную массу переложить в форму, застеленную пищевой пленкой, и поставить на 6-10 часов в холодильник.По истечении времени застывший мармелад переложить на посыпанную сахаром пергаментную бумагу для выпечки. Нарезать ломтиками и обвалять каждый ломтик в сахаре. Приятного аппетита!
Открыть в MAX- Просмотры
- 3 208
- ER
- 0,7%
- Реакции
- 21