Пост канала
- фото
СЁМГА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ #обед #ужин @domashnie_receptiki Ингредиенты: Сёмга — 500 гр Лимонный сок — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу для соуса: Сливки 10% — 300 мл Карри — 0,25 ч. л. Соль — по вкусу Перец черный или красный молотый — по вкусу Чеснок —3 зубчика Зелень — по вкусу Сыр твердый — по вкусу Растительное масло — для жарки Приготовление: Отварить макароны. Сёмгу отделить от кожи при помощи острого ножа и освободить от костей. Нарезать не мелкими кубиками. Посолить, поперчить и полить лимонным соком. Оставить на 30 минут помариноваться. Разогреть масло (подсолнечное, оливковое или сливочное по вкусу). Обжаривать кусочки рыбы в течение 3–5 минут, помешивая. Сливки слегка подогреть, влить в сковороду. Добавить соль, перец, карри, перемешать аккуратно. Довести до кипения на среднем огне (сильно кипятить не нужно). Огонь выключить. Добавить измельченный чеснок и зелень, еще раз перемешать. Макароны можно перемешать с сёмгой и соусом, а можно сверху на них выложить рыбу и обильно полить соусом. Приятного аппетита!
Открыть в MAX- Просмотры
- 775
- ER
- 1,2%
- Реакции
- 9