Пост канала

Домашние рецептики

1. 12.09 · 08:00фото

   ​​​​ПРОФИТРОЛИ - ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ #выпечка @domashnie_receptiki Ингредиенты: Тесто: Вода — 1 стакан  Масло сливочное или маргарин — 100 гр Мука — 1 стакан  Яйца — 4-5 шт. Крем: Шоколадный маргарин — 1 шт.  Какао — по вкусу  Молоко сгущённое — 1 банка  Приготовление: Масло и воду довести в кастрюле до кипения.  Постепенно добавить муку, подсыпая понемногу и постоянно перемешивая. Снять с огня. Немного остудить. Вбить яйца по одному, каждый раз тщательно перемешивая тесто (можно миксером, можно с помощью мускульной силы). Разогреть духовку до 175 градусов. На смазанный маслом противень выкладывать чайной ложкой шарики (или кондитерским шприцом полоски - тогда будут эклеры). Поместив противень в духовку, ни в коем случае не беспокоить заварные пирожные, чтобы дать им возможность подняться! Выпекать до золотистого цвета. Остывшие пирожные заполнить кремом.  Приятного аппетита!

   Открыть в MAX

   Просмотры

   616

   ER

   1,8%

   Реакции

   11