Пост канала
- видео
🥮 Шоколадный пирог с черешней и творожным кремом ✍🏻Ингредиенты: Для крема: 1. Творожный сыр – 250 г 2. Сгущённое молоко – 1 ст. л. с горкой Для теста: 1. Яйца – 2 шт. 2. Сахар – 150 г 3. Молоко – 150 мл 4. Мука – 260 г 5. Какао – 3 ст. л. 6. Мягкое сливочное масло – 150 г 7. Разрыхлитель – 1 ч. л. 8. Черешня или вишня – по вкусу 👨🍳Приготовление: 〰️ Соединить творожный сыр со сгущённым молоком до однородности. 〰️ Выложить крем на пергамент в форме круга и убрать в морозильную камеру на 1–1,5 часа. 〰️ Для теста соединить яйца, сахар, молоко и мягкое сливочное масло. 〰️ Добавить муку, какао и разрыхлитель, перемешать до однородной консистенции. 〰️ Черешню очистить от косточек и добавить в тесто. 〰️ Часть теста выложить в форму, сверху поместить подмороженный творожный крем и закрыть оставшимся тестом. 〰️ Выпекать в духовке около 1 часа до готовности. 〰️ Готовность проверить деревянной шпажкой. 〰️ Пирог немного остудить, аккуратно достать из формы и нарезать порционными кусочками. Хлебопечка
Открыть в MAX- Просмотры
- 23 734
- ER
- 0,9%
- Реакции
- 212