Хлебопечка | Вкусная выпечка на каждый день

🍞 Чесночный белый хлеб ✍🏻Ингредиенты: Для теста: 1. Мука — 300 гр. 2. Молоко — 200 мл 3. Сухие дрожжи — 4 гр. 4. Соль — 1 ч. л. 5. Сахар — 2 ч. л. 6. Сливочное масло — 40 гр. Для намазки: 1. Чеснок — 1 головка 2. Тимьян — 1 веточка 3. Растительное масло — по вкусу 4. Сливочное масло — 60 гр. 5. Тимьян — щепотка 6. Сыр Гауда — 50 гр. 👨‍🍳Приготовление: 〰️ Тёплое молоко соединить с сахаром и дрожжами, перемешать. 〰️ Добавить муку, соль и мягкое сливочное масло, замесить мягкое тесто. 〰️ Оставить тесто в тёплом месте до увеличения в объёме. 〰️ Головку чеснока полить небольшим количеством рас…

ОСТРЕНЬКАЯ КАПУСТА ЗА СУТКИ — ХРУСТИТ ТАК, ЧТО ОТОРВАТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО Хрустящая капуста с морковью и чесноком получается ароматной, пикантной и очень аппетитной. Всего сутки в холодильнике — и её уже можно подавать к столу. Ингредиенты Свежая капуста — 2 кг Морковь — 3-4 шт…⤵️

🍫 Мега шоколадный торт ✍🏻Ингредиенты: Для торта: 1. Сливочное масло — 200 гр. 2. Молочный шоколад — 200 гр. 3. Тёмный шоколад — 200 гр. 4. Сахар — 200 гр. 5. Мука — 100 гр. 6. Яйца — 4 шт. Для подачи: 1. Какао — 2 ст. л. 2. Пломбир — по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 〰️ Сливочное масло растопить вместе с молочным и тёмным шоколадом до однородности. 〰️ Яйца соединить с сахаром и хорошо перемешать. 〰️ Влить шоколадно-масляную смесь и снова перемешать. 〰️ Добавить муку и довести тесто до однородной консистенции. 〰️ Перелить тесто в форму диаметром 23 см. 〰️ Выпекать до готовности, ориентируясь на…

🧁 Ягодный кекс с малиной и маком ✍🏻Ингредиенты: Для теста: 1. Мягкое сливочное масло — 40 гр. 2. Сахарозаменитель — 100 гр. 3. Яйца — 3 шт. 4. Греческий йогурт — 100 гр. 5. Мука — 180 гр. 6. Разрыхлитель — 1,5 ч. л. 7. Мак — 20 гр. 8. Свежая малина — 150 гр. Для украшения: 1. Свежая малина — 50 гр. 2. Крем-чиз — по желанию 👨‍🍳Приготовление: 〰️ Мягкое сливочное масло взбить с сахарозаменителем до пышности. 〰️ Добавить яйца и ещё раз хорошо взбить. 〰️ Добавить греческий йогурт и перемешать. 〰️ Отдельно соединить муку с разрыхлителем и добавить к основной массе. 〰️ Всыпать мак и аккуратно в…

🍰 Торт «Старый Львов» ✍🏻Ингредиенты: Для белковых коржей: 1. Яичные белки — 8 шт. 2. Сахар — 180 гр. 3. Соль — 2 щепотки 4. Кукурузный крахмал — 50 гр. 5. Грецкие орехи — 300 гр. 6. Вяленый чернослив — 220 гр. Для шоколадно-медовых коржей: 1. Мёд — 100 гр. 2. Сахар — 170 гр. 3. Сливочное масло — 120 гр. 4. Сода — 1 ч. л. 5. Яичные желтки — 8 шт. 6. Какао — 55 гр. 7. Мука — 420 гр. Для крема: 1. Молоко — 700 мл 2. Сахар — 110 гр. 3. Ванильный пудинг — 50 гр. 4. Кукурузный крахмал — 25 гр. 5. Сливочное масло — 370 гр. 6. Варёная сгущёнка — 100 гр. 7. Кофе — 1 ч. л. 8. Ликёр «Бейлис» или конья…

😋 Если в наполеоне вы больше всего любите крем — посмотрите на это фото! Так собирают торты в московской кондитерской «Особенный Наполеон»: тонкие коржи, щедрый слой крема — и так слой за слоем. Здесь готовят наполеон и медовик по рецепту, которому уже 50 лет. Как рассказывают в самой кондитерской, после сборки торты пропитываются в специальных условиях в течение 12 часов. Чтобы получился тот самый нежный наполеон, ради которого в детстве ждали, когда наконец разрежут торт. Берите на заметку их канал в MAX

🍞Не мучайтесь с тостером, ведь так быстрее! Хлебопечка

🍁 Печенье в форме листиков ✍🏻Ингредиенты: Для теста: 1. Сливочное масло — 125 гр. 2. Яйцо — 1 шт. 3. Крахмал — 50 гр. 4. Сахарная пудра — 100 гр. 5. Растительное масло — 80 мл 6. Разрыхлитель — 1 ч. л. 7. Мука — 320 гр. Дополнительно: 1. Шоколад — по желанию 👨‍🍳Приготовление: 〰️ Размягчённое сливочное масло смешать с яйцом, крахмалом и сахарной пудрой. 〰️ Добавить растительное масло и перемешать до однородности. 〰️ Отдельно соединить муку с разрыхлителем. 〰️ Постепенно добавить сухую смесь к масляной и замесить мягкое тесто, которое не липнет к рукам. 〰️ Сформировать из теста небольшие ш…

👍 ВЕК ЖИВИ - ВЕК УЧИСЬ! Наконец-то, нашла правильный МАХ-канал со вкусными рецептами для всей семьи ✅ Подсели со всеми родственниками на него 👉 МАГИЯ ВКУСА! Скорее подписывайся, кнопка ниже 👇

🍩 Пышный хворост на кефире ✍🏻Ингредиенты: 1. Кефир — 250 мл 2. Яйцо — 1 шт. 3. Сахар — 3 ст. л. 4. Соль — 0,5 ч. л. 5. Сода — 0,5 ч. л. 6. Мука — 370–400 гр. 7. Растительное масло — 2 ст. л. Дополнительно: 1. Мука — для подпыла 2. Растительное масло — для жарки 3. Сахарная пудра — для посыпки 👨‍🍳Приготовление: 〰️ Соединить кефир, яйцо, сахар, соль, соду и растительное масло. 〰️ Постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто. 〰️ Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности и нарезать на небольшие полоски или ромбики. 〰️ По желанию сделать надрез в центре каждой заготовки и вывернуть…