Перейти к содержимому

Пост канала

Зарубежная выпечка
  1. видео

    СЛОЁНЫЕ РУЛЕТИКИ С КУНЖУТОМ Автор. gelinli_gorumceli_tarifler ‼️Ингредиенты: 🍅2,5 стакана тёплого молока 🍅1 стакан растительного масла 🍅2 столовые ложки сахара 🍅1 чайная ложка соли 🍅10 гр сухих дрожжей 🍅5–6 стаканов муки (может немного отличаться) Мой стакан — 200 мл Для начинки между слоями: 🍅Около 5 столовых ложек растительного масла 🍅Брынза и тёртый сыр 🍅Петрушка Для верха: 🍅Желток 🍅1 столовая ложка молока 🍅Кунжут Приготовление. Замешиваем тесто и оставляем на расстойку до увеличения в объёме. Затем раскатываем его с помощью скалки, как показано на видео. Смазываем растительным маслом, посыпаем начинкой из сыра и зелени. Нарезаем полоски шириной в два пальца и скручиваем в рулет. Немного прижимаем сверху. Края рулетиков сначала обмакиваем в яичный желток, затем в кунжут. Смазываем верхушки смесью желтка с молоком и выпекаем в разогретой до 200 °C духовке до румяности. Тем, кто попробует — приятного аппетита❤️

    Открыть в MAX
    Просмотры
    450
    ER
    2,9%
    Реакции
    13