Пост канала
- видео
МНОГОСЛОЙНАЯ ВЫПЕЧКА Автор. zelihanintatlituzlutarifleri ‼️ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍅1,5 стакана воды 🍅2 столовые ложки уксуса 🍅Половина чайной ложки сухих дрожжей 🍅1 чайная ложка соли 🍅Половина стакана растительного масла 🍅4 стакана муки Для смазывания теста: 🍅200 г сливочного масла или маргарина Для начинки: 🍅Сыр кашар или белый сыр Для верха: 🍅1 яичный желток 🍅3 столовые ложки растительного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Смешиваем все ингредиенты для теста и замешиваем мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Разделяем тесто на 4 части и даем им постоять 10 минут. Затем раскатываем каждую часть в листы диаметром 40 см. Смазываем листы мягким или растопленным сливочным маслом, складываем их, как показано на видео, и снова укладываем друг в друга. Кладем тесто в подходящую емкость, накрываем и оставляем в холодильнике на 1 час (или, если хотите, на 20 минут в морозильнике). Достаем из холодильника, раскатываем тесто с небольшим количеством муки, чтобы сделать его тоньше. Нарезаем на 36 маленьких квадратов, кладем начинку, заворачиваем и смазываем яичным желтком. Выпекаем при 200 градусах, до золотистого цвета. Приятного аппетита!❤️
Открыть в MAX- Просмотры
- 550
- ER
- 2,5%
- Реакции
- 14