Пост канала
- фото
ПЕЧЕНЬЕ С НАЧИНКОЙ ИЗ ИНЖИРА Автор: sevdeyemek ‼️ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍅250 г сливочного масла 🍅100 г плавленого творожного сыра 🍅2 яичных желтка 🍅3 стакана муки (количество может варьироваться в зависимости от муки) 🍅1 пакетик ванили 🍅1/2 стакана сахарной пудры Начинка: 🍅400 г сушеного инжира 🍅1 стакан грецких орехов 🍅3 столовые ложки абрикосового мармелада ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Сначала готовим начинку. Замочите нарезанный кубиками инжир в горячей воде на 5 минут и слейте воду. Дайте ему размягчиться, подержав его в горячей воде. Затем положите инжир, грецкие орехи и абрикосовый мармелад в кухонный комбайн и измельчайте их, пока они не станут слегка твердыми. Поместите муку, яичные желтки, творог и сахарную пудру в кухонный комбайн и перемешивайте 4–5 секунд. Добавляем холодное сливочное масло и перемешиваем около 5 минут. Достаньте тесто из кухонного комбайна, месите его на столе несколько секунд, пока не станет однородным, заверните в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут. Сформируйте печенье, взяв из отдохнувшего теста кусочки размером больше грецкого ореха, добавив начинку, как на фото. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекайте в разогретой духовке при температуре 160 градусов, пока не подрумянится. Остывшее печенье можно посыпать сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита!❤️
Открыть в MAX- Просмотры
- 709
- ER
- 1,6%
- Реакции
- 11