Пост канала
- видео
Американские и испанские учёные из Бригхэмской женской больницы (система Mass General Brigham) и Гарвардской медицинской школы выяснили, что организм тратит значительно больше энергии на переваривание пищи утром, чем вечером. Причина связана с внутренними биологическими часами, а не со сном или физической активностью ⏳ В эксперименте участвовали 16 взрослых с избыточным весом или ожирением, в основном мужчины. Добровольцы 36 часов бодрствовали в одинаковых условиях — в полулежачем положении, при тусклом освещении, без нагрузок и часов, чтобы исключить влияние внешних факторов. Каждые шесть часов они получали одинаковые порции еды. После каждого приёма пищи учёные измеряли потребление кислорода и выделение углекислого газа, чтобы оценить расход энергии на переваривание (диет-индуцированный термогенез). Оказалось, что этот процесс имеет суточный ритм: максимум приходился на восемь утра, минимум — на восемь вечера. Размах колебаний составил 44%. Даже с учётом естественных колебаний основного обмена разница сохранялась — 29%. Речь идёт о небольшой разнице (около 7–10 ккал на приём пищи, то есть 20–30 ккал в день), но она может быть одним из механизмов, влияющих на контроль веса при регулярном позднем питании. #новости@eda_show Живая еда | Подписаться
Открыть в MAX- Просмотры
- 5 905
- ER
- 2,2%
- Реакции
- 129