Пост канала
- фото
ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ Ингредиенты: Яблоки - 500 гр. Сахар - 500 гр. Приготовление: 1. Яблоки моем, снимаем жесткую кожуру, удаляем сердцевину, делим тонкими пластинками, засыпаем сахаром и встряхиваем. Оставляем до окончательного растворения сахара, максимального выделения сока (от 4-5 часов до суток, зависит от сочности сорта). 2. Сахар растаял и жидкости достаточно - можно варить. 3. Перекладываем в толстодонную кастрюлю, ставим на верхний огонь, кипятим. 4. Снижаем температуру и, иногда помешивая, увариваем около получаса. 5. Дольки становятся прозрачными, сироп густеет, и нет необходимости подливать воду. 6. Наполняем прозрачным вареньем из яблок стерильные емкости, для длительного хранения герметично закрываем и медленно остужаем под пледом. Или съедаем яблочное варенье, не дожидаясь зимы. Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 366
- ER
- 0,8%
- Реакции
- 11