Пост канала
- фото
Дунганский перец Для любителей острого. Берем длинные острые перцы. Берите средней остроты, чтоб можно было спокойно насладиться вкусом. Разрезаем вдоль, получаем две лодочки. Убираем семена. Хвостики можно оставить. Начинка: говяжий фарш, соль. Я больше ничего не добавляю. Начиняем и готовим кляр. Рисовая мука, яйцо, соль. Густота- гуще сметаны. Чтоб не стекал с перцев. Лодочки обмакиваем в кляр и жарим с двух сторон. Ну и всё. И лопаем. Хорошая закуска в холодное время года.
Открыть в MAX- Просмотры
- 400
- ER
- 1,0%
- Реакции
- 4