Пост канала
- фото
КУРИНОЕ ФИЛЕ В КЛЯРЕ Сочное куриное филе в яичном кляре готовится быстро. Кляр позволяет сохранить сочность мяса, а специи придают насыщенный вкус. Ингредиенты: куриное филе - 700 гр. яйцо - 1 шт. приправа для курицы соль - по вкусу растительное масло для жарки Приготовление: 1. Куриное филе промыть под проточной водой, нарезать на порционные куски. Можно отбить каждый кусок кулинарным молотком, так мясо лучше пропитается специями. 2. Каждый кусок посолить, присыпать приправой для курицы. 3. В отдельной миске разбить яйцо, добавить соль, взбить яичную смесь вилкой. 4. Подготовить сковороду для жарки - хорошо разогреть, добавить растительное масло для жарки. 5. Каждый кусок куриного филе обмакнуть в кляр с двух сторон и обжарить на сковороде. Приятного аппетита! Оцените рецепт 🩷 Мама дома - подпишись 👇
Открыть в MAX- Просмотры
- 632
- ER
- 0,9%
- Реакции
- 6