Пост канала
- фото
🥞 ПП блинчики со стручковой фасолью и курицей Лёгкая, белковая начинка делает эти блинчики отличным вариантом для завтрака, обеда или ужина. Сочные, сытные и очень вкусные — понравятся даже тем, кто не любит стручковую фасоль. 📊 КБЖУ на 100 г (готового блюда) 🔥 152 ккал 🥩 13,5 г белка 🧈 5,4 г жиров 🍞 12,1 г углеводов 📝 ПП-блинчики Ингредиенты: * Яйца — 2 шт. * Молоко 1,5% — 300 мл * Рисовая мука — 100 г * Разрыхлитель — ½ ч. л. * Соль — щепотка * Растительное масло — 1 ч. л. (в тесто) Для начинки: * Стручковая фасоль — 250 г * Куриная грудка (отварная или запечённая) — 2 шт. (около 400 г) * Морковь по-корейски (или слегка обжаренная) — 150 г * Лёгкий йогурт или ПП-майонез — 2–3 ст. л. * Соль — по вкусу 👩🍳 Приготовление 1. Для блинчиков смешайте яйца, молоко, соль и масло. 2. Добавьте рисовую муку с разрыхлителем, перемешайте до однородности. 3. Выпекайте тонкие блинчики на хорошо разогретой антипригарной сковороде. 4. Стручковую фасоль отварите 5–7 минут и нарежьте небольшими кусочками. 5. Куриную грудку мелко нарежьте или разберите на волокна. 6. Смешайте фасоль, курицу, морковь и йогурт (или ПП-майонез), при необходимости посолите. 7. Выложите начинку на каждый блинчик, сверните конвертом или рулетиком. 8. По желанию слегка подрумяньте готовые блинчики на сухой сковороде с двух сторон. Получается полезное, сытное и очень нежное блюдо с высоким содержанием белка — отличный вариант для тех, кто следит за питанием. Приятного аппетита! ❤ Рецепты ПП
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 357
- ER
- 0,6%
- Реакции
- 8