Пост канала
- фото
Жарка на сале часто считается более удачным вариантом Растительное масло быстрее перегревается, и при сильном огне в нём появляются вредные вещества. Плюс из-за своей жидкой консистенции масло легко впитывается в еду, делая её более жирной. Сало же просто покрывает сковороду тонким слоем и не даёт продуктам прилипать. Оно не так сильно уходит в блюдо и при готовке ведёт себя стабильнее, поэтому вредных веществ образуется меньше. Бесплатное Здоровье 🍎 🇷🇺 Мы теперь в MAX - подписаться
Открыть в MAX- Просмотры
- 284
- ER
- 0,7%
- Реакции
- 2