Пост канала
- фото
ПРЯНАЯ СОЛЬ ДЛЯ МЯСА Ингредиенты: 200 г морской соли среднего помола 2 ст. л. семян зиры 1 ст. л. семян кориандра 3 ст. л. молотой сладкой паприки хлопья острого красного перца (мельница) Приготовление: Промытые и нарезанные ягоды, фрукты и травы засыпьте сахаром, оставьте на сутки при комнатной температуре. Переложите в банку, неплотно закройте, настаивайте 2-4 недели, регулярно проверяя и корректируя вкус. Процедите, перелейте в бутылки, плотно закупорьте. Для температурного метода: смешайте уксус с сахаром, нагрейте, добавьте фрукты и специи, прогревайте до состояния сиропа, охладите, процедите, разлейте по бутылкам, держите в холодильнике 2-4 дня перед употреблением. Домашние Заготовки. Подписаться!
Открыть в MAX- Просмотры
- 13 997
- ER
- 1,4%
- Реакции
- 195