Пост канала
- фото
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЦВЕТКОВ ЛИПЫ Ингредиенты: Цветки липы — 500 г Сахар — 500 г Лимонная кислота — 3 г Вода — 200 мл Приготовление: Собрать липовый цвет, обрезать плодоножки и прилегающие листики, промыть цветки в дуршлаге и слегка просушить на полотенце. В эмалированной кастрюле приготовить сироп из воды и сахара, кипятить 5–7 минут, затем процедить через марлю и снова довести до кипения. Залить кипящим сиропом цветки, прижать тарелкой с грузом и оставить на 10–15 минут, чтобы они полностью погрузились в сироп. Затем варить варенье 30–40 минут на слабом огне до готовности, в конце добавить лимонную кислоту. Стерилизовать банку и крышку, разлить горячее варенье по банке, закрутить и оставить остывать. Выход — около 0,5 литра варенья. Домашние Заготовки. Подписаться!
Открыть в MAX- Просмотры
- 22 460
- ER
- 0,7%
- Реакции
- 148