Пост канала
- фото
КЛУБНИКА В СОБСТВЕННОМ СОКУ Ингредиенты: Клубника – 1 кг Сахар – 300 г Лимонная кислота – 2 щепотки (или сок лимона – 2 ч.л.) Приготовление: Клубнику переберите, удалите хвостики и тщательно промойте. Уложите ягоды слоями в большую посуду, пересыпая сахаром, последний слой должен быть сахар. Накройте крышкой и оставьте на 5–8 часов, чтобы ягоды пустили сок. Подготовьте банки и крышки: вымойте содой и простерилизуйте 10–15 минут. Разложите клубнику по банкам, залейте выделившимся соком, добавьте лимонную кислоту или сок лимона. Простерилизуйте банки с ягодами ещё 10–12 минут в кастрюле с водой. Закройте крышками, переверните вверх дном и укутайте полотенцем до полного остывания. Храните в прохладном тёмном месте. Домашние Заготовки. Подписаться!
Открыть в MAX- Просмотры
- 23 024
- ER
- 0,7%
- Реакции
- 172