Пост канала
- фото
ДВОЙНОЕ ВАРЕНЬЕ «КИВИ-КЛУБНИКА» Ингредиенты: Клубника — 1–1,2 кг Киви (очищенные) — 1,2 кг Сахар — 800 г для киви + 600 г для клубники Желфикс — по инструкции на упаковке Агар-агар — 2 ч. л. + 50 мл воды Приготовление: Киви очистите, нарежьте кубиками и засыпьте сахаром. Когда появится сок, проварите 20 минут, затем добавьте разведённый агар-агар и варите ещё 5 минут. Разлейте варенье из киви в стерилизованные банки до половины. Клубнику нарежьте, засыпьте половиной сахара, оставьте для выделения сока. Прогрейте, доведите до кипения и остудите. Добавьте оставшийся сахар с желфиксом, перемешайте и кипятите 3 минуты. Разлейте клубничное варенье поверх слоя из киви. Закройте банки стерилизованными крышками, переверните и укутайте до остывания. Храните при комнатной температуре. Домашние Заготовки. Подписаться!
Открыть в MAX- Просмотры
- 29 580
- ER
- 0,6%
- Реакции
- 166