Пост канала
- фото
КЕТЧУП АНКЛ БЕНС Ингредиенты: Помидоры 1 кг Лук репчатый 150 г Чеснок 1 головка Хмели сунели 1 ч.л Кориандр молотый 1 ч.л Сахар 2 ст.л Соль 1 ст.л Уксус 9% 80 мл Приготовление: Помидоры вымыть, надрезать крестом и обдать кипятком на 30 секунд, снять кожицу и нарезать кусочками. Лук и чеснок очистить и нарезать. Выложить помидоры, лук и чеснок в кастрюлю, добавить хмели сунели и кориандр, перебить погружным блендером до однородности. Поставить массу на маленький огонь, добавить сахар и соль, довести до кипения и уваривать около часа, помешивая. В конце влить уксус и отрегулировать вкус. Стерилизовать банки и крышки, разложить горячий кетчуп по банкам, герметично закатать, перевернуть и укутать до полного остывания. Хранить в прохладном месте. Домашние Заготовки. Подписаться!
Открыть в MAX- Просмотры
- 43 915
- ER
- 1,0%
- Реакции
- 448