Пост канала
- фото
СГУЩЕНКА ИЗ ГРУШ Ингредиенты: Груши очищенные 500 г Сахар 300 г Молоко 500 мл Сода 0.5 ч.л Приготовление: Груши помыть, очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками и выложить в кастрюлю. Добавить сахар, поставить на маленький огонь и уваривать массу 1 час, постоянно помешивая. В миске смешать молоко с содой, перелить к грушам и варить ещё 1 час, снимая пенку. Когда масса загустеет и приобретёт карамельный оттенок, снять с огня и пробить погружным блендером до однородности. Ещё раз довести до кипения. Стерилизовать банки и крышки, разложить горячую грушевую сгущёнку по банкам, герметично закрыть, перевернуть и оставить до полного остывания. Хранить в прохладном месте. Домашние Заготовки. Подписаться!
Открыть в MAX- Просмотры
- 40 544
- ER
- 0,7%
- Реакции
- 279