Пост канала
- фото
ОГУРЦЫ В АДЖИКЕ Ингредиенты: Огурцы 500 г Аджика 1 ст.л Сахар 1 ст.л Соль 0.5 ч.л Чеснок по желанию Кориандр, лавровый лист, душистый перец по вкусу Столовый уксус 6% 30 мл Приготовление: Огурцы вымыть и нарезать кружками около 0.5 см. Плотно уложить в стерильную банку, при желании добавить чеснок. Дважды залить кипятком на 10 минут, каждый раз прикрывая крышкой. Вторую воду слить в кастрюлю, добавить сахар, соль, аджику, специи, довести до кипения и проварить 2–3 минуты, затем влить уксус и снять с огня. Залить огурцы горячим маринадом, герметично закатать и укутать до полного остывания. Хранить в прохладном месте. Домашние Заготовки. Подписаться!
Открыть в MAX- Просмотры
- 41 899
- ER
- 0,7%
- Реакции
- 303