Пост канала
- фото
СОЛЁНЫЕ ОГУРЦЫ, ЗАВЁРНУТЫЕ В ЛИСТЬЯ ХРЕНА Ингредиенты: Огурцы — 2,5 кг Листья хрена — 10 шт. Укроп (зонтики) — 5–6 шт. Чеснок — 6–7 зубчиков Вода холодная — 2,5 л Соль — 8 ст.л. Перец горошек — 30 шт. Листья вишни — 20 шт. Листья дуба — 10 шт. Приготовление: Огурцы промойте и замочите на 2 часа, листья вишни и дуба выложите на дно ёмкости. Листья хрена разрежьте, удалите прожилки и заверните в них огурцы, уложите в ёмкость с чесноком, укропом и перцем. Растворите соль в воде, залейте огурцы, установите гнёт и оставьте при комнатной температуре на 2 недели. Готовые огурцы промойте, разложите по банкам, рассол процедите, доведите до кипения и залейте им огурцы, сразу закатайте и остудите в прохладном месте Домашние Заготовки. Подписаться!
Открыть в MAX- Просмотры
- 44 841
- ER
- 0,8%
- Реакции
- 371