Пост канала
- фото
ПЮРЕ ИЗ АЙВЫ НА ЗИМУ Ингредиенты: Айва - крупная - 4 шт. Сахар - 120 г Сок лимонный - 0,5 ч.л. Вода - 70 мл Ванильный сахар - 0,25 ч.л. Приготовление: Для консервации выбирайте спелую жёлтую айву. Промойте плоды жёсткой стороной губки, чтобы убрать ворсистый налёт, разрежьте на четвертинки, удалите семенные блоки и нарежьте кубиками или ломтиками. Переложите в казан, добавьте сахар, ванильный сахар (по желанию), лимонный сок и воду. Перемешайте, накройте крышкой и томите около 25 минут до мягкости. Измельчите массу блендером в пюре, при необходимости добавьте немного кипятка. Верните пюре в казан, прогрейте до лёгкого кипения. Простерилизуйте банку и крышку, выложите горячее пюре и сразу закрутите. Оставьте остывать при комнатной температуре, затем перенесите в прохладное место хранения. Домашние Заготовки. Подписаться!
Открыть в MAX- Просмотры
- 42 877
- ER
- 0,5%
- Реакции
- 210