Пост канала
- фото
ВАРЕНЬЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ ПО-АРМЯНСКИ Ингредиенты: Баклажан – 200 г Сахар – 80 г Вода – 50 мл Грецкие орехи – 50 г Корица – 2 г Лимонная кислота – 1 г Приготовление: Баклажан помойте, снимите кожицу и нарежьте кубиками. Залейте водой на 15 минут, затем слейте. Орехи очистите, нарежьте и подсушите на сухой сковороде. В кастрюлю с баклажанами влейте свежую воду, добавьте сахар и лимонную кислоту, варите 20 минут, снимая пену, затем остудите. Добавьте орехи и корицу, проварите ещё 15 минут. Разложите горячее варенье по стерильным банкам, закройте крышками, укутайте до остывания и уберите в холодильник на хранение. Домашние Заготовки. Подписаться!
Открыть в MAX- Просмотры
- 46 960
- ER
- 0,5%
- Реакции
- 226