Пост канала
- фото
МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ С ВИШНЯМИ Ингредиенты: Огурцы — 1–1.1 кг Вишня — 100 г Чеснок — 8 зубков Укроп зонтики — 2–4 шт Листья хрена — 2 шт Маринад (на 1 л воды): Соль — 1 ст.л Сахар — 3 ст.л Уксус 9% — 1.5 ст.л Приготовление: Огурцы тщательно вымойте, при желании замочите в холодной воде на 2–3 часа. Нарежьте огурцы шайбами толщиной 1–1.5 см. В стерильные банки положите листья хрена, зонтики укропа, чеснок и вишню. Наполните банки огурцами доверху. Залейте кипятком и оставьте на 10 минут, затем слейте воду в кастрюлю. Добавьте в неё соль, сахар и уксус, доведите до кипения. Залейте маринад в банки. Поставьте банки в кастрюлю с горячей водой, стерилизуйте 10 минут с момента закипания. Закрутите крышками, переверните и укутайте до полного остывания. Храните в прохладном месте. Домашние Заготовки. Подписаться!
Открыть в MAX- Просмотры
- 55 031
- ER
- 0,5%
- Реакции
- 282