Перейти к содержимому

Пост канала

Текстурра
  1. видео

    Такое печенье в магазине не купишь Его сначала долго рассматривают. Потому что первый вопрос всегда один: «Таня, как ты сделала такой узор?» А секрет очень простой. Раскатываю тесто, прохожусь узорной скалкой Текстурра - и рисунок уже на тесте. Вырезаю кружочки, в половине делаю маленькие окошки-листочки и отправляю в духовку. А после выпечки начинается самое интересное: добавляю густой джем и соединяю половинки. И вот тут печенье сразу меняется. Яркая начинка выглядывает через маленькие окошки, узор остаётся сверху - получается красиво и просто. А если взять несколько джемов - ягодный, апельсиновый, лимонный - можно собрать целую разноцветную осеннюю тарелку. Правда, есть одна проблема: попробовать хочется каждый. Уж больно они хороши! Сохраняйте идею. Такое печенье и к домашнему столу хорошо, и в подарочную коробочку положить приятно. А какое выбрали бы первым - с клюквенным джемом или с апельсиновым?

    Открыть в MAX
    Просмотры
    1 555
    ER
    9,5%
    Реакции
    147