Пост канала
- видео
Молочный ломтик Ингредиенты: Корж: — Яйцо - 2 шт — Молоко (у меня растительное) - 50 мл — Йогурт (натуральный/греческий) - 100 гр — Мука (у меня рисовая) - 80 гр — Какао - 5-7 гр — Подсластитель - по вкусу Крем: — Рикотта - 200 гр — Йогурт/мягкий творог - 200 гр — Желатин - 7 гр — Горячая вода - 30 мл — Подсластитель - по вкусу Приготовление: Желатин залить горячей водой, размешать и оставить до растворения. Готовим корж. Для него берём яйца, молоко, йогурт, муку, какао и подсластитель. Все тщательно замешиваем, Выливаем на противень, формируем прямоугольник и отправляем в духовку на 20 минут 180 гр. Готовим крем. Берем рикотту, мягкий творог, готовый желатин и подсластитель. Все замешиваем и обязательно отправляем в холодильник, чтобы крем загустел. Дальше остается только разделить корж на 2 половинки, смазать загустевшим кремом 1 часть, сверху накрыть второй и отправить в холодильник до застывания.
Открыть в MAX- Просмотры
- 441
- ER
- 0,5%
- Реакции
- 2