Пост канала
- видео
Лимонный кекс за 10 мин Форма 23*13 Мука - 360 гр Разрыхлитель - 10 гр Сахар - 190 гр Соль - 1 Гр Холодное сливочное масло - 190 гр Цедра 2 лимонов Молоко - 190 мл Яйца - 3 шт Лимонный сок - сок половины лимона Для сиропа: Сок 1 лимона Сахар - 10 гр 1. Просеять муку, разрыхлитель. Добавить сахар, соль, холодное сливочное масло, перетереть в крошку. 2. Добавить цедру, молоко, яйца и лимонный сок. Перемешать. 3. Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Вылить тесто в форму, отправить выпекаться на +/-час при 180 градусах. У меня ушло 55 мин. 4. Для сиропа соединить сахар и лимонный сок и проварить 5 мин. Смазать готовый теплый кекс сиропом со всех сторон
Открыть в MAX- Просмотры
- 525
- ER
- 1,3%
- Реакции
- 7