Пост канала
- видео
Быстрый домашний квас! Ингредиенты: Вода 5 литров Сок 1/2 лимона Цедра 1 лимона Сахар 280 гр Дрожжи живые 40 гр Домашний квас за 3 часа. 5 л. воды доводим до кипения и остужаем до 40°С (слегка тёплого состояния). Добавляем цедру и сок лимона. 280 сахара и 40 живых дрожжей и 2 ложки экстракта цикория. (Цикорий берите такой, чтобы в составе присутствовал экстракт ячменя и ржи). Хорошо перемешав разливаем по бутылкам, сюда же цедру и оставляем на 2 часа. Затем полностью охлаждаем в холодильнике и освежаемся. Чем дольше он стоит в холодильнике, тем насыщенней и вкусней становится. Мой любимый срок, это 3-4 дня. Не советую хранить дольше 10 дней, начнет бродить. Если понравился рецепт, не забудьте оставить любую реакцию. Простые рецепты 👉🏻 подписаться
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 197
- ER
- 0,7%
- Реакции
- 8