Пост канала
- фото
Куриные котлеты «Ленивые голубцы» 🥬 Любите голубцы, но неохота возиться с капустными листьями? Попробуйте приготовить ленивые голубцы в виде котлет на сковороде - это будет намного проще, быстрее и очень вкусно ⤵️⤵️ 🔸Куриный фарш (голень/бедро) - 1кг 🔸Лук репчатый - 70г 🔸Капуста белокочанная - 250г 🔸Яйцо - 1шт 🔸Соль и специи - по вкусу 🔸Чеснок - 1 зуб 🔸Топленое масло (для обжарки котлет) - сколько потребуется или до нужных кбжу. ✔️Мясо, капусту и лук пропустить через мясорубку. ✔️Добавить в фарш яйцо, соль, специи по вкусу и измельченный чеснок. ✔️Хорошо отбить фарш - так фарш станет более однородным, плотным и влага удерживается внутри фарша. Это делает котлеты более сочными и они при жарке не разваливаются. ✔️Мокрыми руками сформировать котлеты. ✔️Обжарить на сковороде с добавлением топленого масла с 2х сторон. ✔️Все обжаренные котлеты сложить в сковороду, добавить немного воды. При желании можно добавить протертые томаты (я делала без них). Накрыть крышкой и на слабом огне довести до готовности около 10 минут. 🥦🥗 Чтобы получить полноценный прием пищи, блюдо необходимо сбалансировать овощной частью. #кето #кеторецепты #полезноекето — — — — — — — ✅ Подписывайтесь на канал https://max.ru/vketoze, чтобы не пропускать полезные и интересные идеи кето-рецептов! Не жалейте реакций ❤️
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 416
- ER
- 3,4%
- Реакции
- 81