Пост канала

Мастер-классы. Десерты.

1. 03.09 · 19:23видео

   КОНФЕТЫ ПТИЧЬЕ МОЛОКО НА АГАР-АГАРЕ А в т о р: Торты и Кулинария Cakes & Cooking Тот самый вкус! Просто и быстро! Воздушные! Подробно! Ингредиенты (на форму 23х23 см): 80 г размягчённого сливочного масла 40 г сгущённого молока 6 белков (180 г) 8 г ванильного сахара Для сиропа: 12 г агар-агара (сила геля 900) если у вас агар с силой геля 1200, следует брать его на пару грамм меньше 100 мл воды 280 г сахара 1 ст.л. свежевыжатого лимонного сока Для украшения: 400 г шоколадной глазури для украшения Подписаться на Мастер-классы. Десерты.

   Открыть в MAX

   Просмотры

   2 273

   ER

   2,3%

   Реакции

   52