Пост канала
- фото, видео
КУРИЦА С НЕКТАРИНАМИ 🍗 Вместо нектаринов смело можно брать персики, яблоки, сливы. Главное, фрукты должны быть плотные, чтобы не развалились и сохранили форму. Вместо куриных голеней могут быть любые куриные части, впрочем, свинина тоже отлично подходит. Куриные голени 1 кг🍗 Сливочное масло 20 г🧈 Паприка 1 ч.л. Палочка корицы Звёздочка бадьяна Белое сухое вино 50 мл 🍷 Соль по вкусу 🧂 Чеснок 5-6 зубчиков 🧄 Вода 150 мл Нектарины 3-4 шт. В сковороде растопить сливочное масло и обжарить в нем курицу до золотистого цвета с двух сторон примерно в течение 5 минут. Посыпать курицу паприкой, добавить корицу, бадьян, влить вино и тушить в течение 3 минут. Добавить соль, чеснок, влить воду, накрыть крышкой и готовить на слабом огне 30 минут. Положить у курице нарезанные на четыре части нектарины и тушить под крышкой ещё 5 минут. На гарнир отлично подходит рис, а мы любим с овощным салатом 👍
Открыть в MAX- Просмотры
- 989
- ER
- 7,3%
- Реакции
- 72