Перейти к содержимому

Пост канала

Вино и Эль
  1. фото

    Вторая история первых региональных вин 😄 Руст, 1524 год Один из примечательных европейских примеров относится к австрийскому городу Руст на берегу озера Нойзидлер-Зе. В 1524 году королева Мария Венгерская предоставила местным виноделам привилегию, связанную с обозначением происхождения вина: на бочках разрешалось выжигать букву R, указывавшую на Руст. Такой знак помогал отличать местное вино и поддерживать его торговую репутацию. В этом случае мы видим уже не просто известное географическое название, а особый способ обозначать происхождение, получивший поддержку власти. Позднее Руст прославился прежде всего сладким вином Ruster Ausbruch, которое производят из ягод, поражённых благородной плесенью Ботритис.

    Открыть в MAX
    Просмотры
    53
    ER
    9,4%
    Реакции
    5