Пост канала

Рецепты по карману!

1. 03.10 · 16:00фото

   Сыр МАСКАРПОНЕ — Домашний сыр за 10 минут — нежнее магазинного, идеален для десертов и завтраков. ~220 руб. Сливки 33% - 1 л Лимонный сок - 2 ст. л. Соль - по вкусу Сливки нагреть на среднем огне, постоянно помешивая деревянной лопаткой. Когда пойдет пар (85°C), убавить огонь, влить лимонный сок, варить 2–3 минуты до отделения крупинок. Снять с огня, опустить кастрюлю в ледяную воду для быстрого охлаждения. Через час перелить в сито с марлей в 3 слоя, накрыть крышкой, убрать в холодильник на ночь. Рецепты по карману

   Открыть в MAX

   Просмотры

   15 343

   ER

   0,9%

   Реакции

   131