Пост канала
- фото
Рёбрышки на мангале — Идеальное блюдо для пикника – сочные, ароматные, готовятся быстро на углях. ~1200 руб. Рёбра свиные - 2,5 кг Лук репчатый - 2 шт Соль крупная - 1/2 ч. л. Горчица - 1 ч. л. с горкой Соевый соус - 3 ст. л. Кориандр молотый - 1 ч. л. Имбирь свежий - 1 ч. л. Перец чёрный молотый - 1/2 ч. л. Перец острый хлопьями - 1 ч. л. Масло растительное - 3 ст. л. Рёбра очистить от внутренней плёнки. Лук размять с солью до появления сока. Смешать все остальные ингредиенты, соединить с луком и ребрами. Мариновать в холодильнике от 4 часов (лучше с вечера). Жарить на углях 15–18 минут до готовности. Рецепты по карману
Открыть в MAX- Просмотры
- 18 410
- ER
- 0,5%
- Реакции
- 99