Пост канала
- видео
Куриные ножки в сливочном соусе с рисом 📝 Ингредиенты: > Куриные ножки — 6–8 шт. Рис — 2 стакана Лук — 1 шт. Чеснок — 2–3 зубчика Помидоры — 1–2 шт. Сливки (20%) — 200 мл Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Паприка — 1 ч. л. Свежая зелень — для подачи Растительное масло — для жарки 👩🍳 Приготовление: 1. Хорошо промойте рис в холодной воде. На сухой сковороде или с небольшим количеством масла слегка обжарьте его, затем посолите и залейте водой в соотношении 2:1. Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите до полной готовности. 2. Куриные ножки промойте, обсушите, приправьте солью и чёрным перцем. Обжарьте на разогретой сковороде до золотистой корочки и полной готовности, затем переложите на тарелку. 3. В той же сковороде обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости. Добавьте измельчённый чеснок и нарезанные помидоры. Приправьте солью, перцем и паприкой, затем влейте сливки и хорошо перемешайте. 4. Верните куриные ножки в сливочный соус, накройте крышкой и тушите 5–7 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами. 5. Выложите на тарелку ароматный рис, сверху разместите куриные ножки, щедро полейте сливочным соусом и украсьте свежей зеленью. Девочки, как вам рецепт? Ставьте ❤️ если понравился!
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 471
- ER
- 1,0%
- Реакции
- 14