Пост канала
- фото
Печёнка, огурчики, корейская морковка – и без сыра с яйцами вкусно! Немного майонеза, и можно подавать😋 🛒 ПРОДУКТЫ Куриная печень - 300 г Морковь по-корейски - 100 г Огурцы маринованные - 2-3 шт. Лук репчатый - 50 г Майонез - 1 ст.л. Масло растительное - для жарки Соль и перец - по желанию Б: 10.24 Ж: 6.46 У: 2.68 110 кКал на 100 г 👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ 1⃣ Печень промываем, срезаем жилки и остатки жира, затем хорошо обсушиваем бумажными полотенцами. 2⃣ Лук и маринованные огурцы нарезаем соломкой, складываем в глубокую миску, добавляем морковь по-корейски и перемешиваем. Пока занимаемся печенью, лук успевает слегка промариноваться в соке огурцов и маринаде от моркови. 3⃣ На сковороде разогреваем немного растительного масла, выкладываем печень и сначала обжариваем на сильном огне до румяной корочки. Затем уменьшаем огонь и готовим примерно по 3-4 минуты с каждой стороны. 4⃣ Даем печени немного остыть, нарезаем соломкой и добавляем к овощам. 5⃣ Заправляем майонезом, пробуем и при желании добавляем соль и перец. Перемешиваем и сразу подаем. Если приготовить к этому салату картофельное пюре, получится сытный обед или ужин. 📌 Полный рецепт с пошаговыми фото https://m.iamcook.ru/showrecipe/27263 ✅ Еще 420 рецептов мясных салатов от Аймкук https://m.iamcook.ru/theme/simple-meat-salad Приятного аппетита! Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘 —— #салаты #печень
Открыть в MAX- Просмотры
- 5 127
- ER
- 1,5%
- Реакции
- 77