Пост канала
- фото
Под сметанной заливкой печёнка получается нежнее, чем на сковороде. И никакого гарнира не просит! 🛒 ПРОДУКТЫ Куриная печень - 300 г Шампиньоны - 200 г Яйца - 2-3 шт. Сметана - 100 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Растительное масло - 50 мл Соль и перец черный молотый - по вкусу Б: 10.16 Ж: 11.14 У: 1.98 149 кКал на 100 г 👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ 1⃣ Морковь натираем, лук мелко режем и пассеруем на растительном масле до прозрачности лука, слегка солим и перекладываем в форму. 2⃣ Шампиньоны нарезаем, обжариваем в небольшом количестве масла до испарения влаги, немного солим и выкладываем на овощи. 3⃣ Куриную печень очищаем от жира и прожилок, режем небольшими кусочками и жарим 5-6 минут, помешивая. Солим, перчим и отправляем в форму. 4⃣ Яйца соединяем со сметаной, солью и перцем, взбиваем вилкой или венчиком до однородности и заливаем печень с овощами и грибами. 5⃣ Запекаем 20-25 минут при 180 градусах. Точное время зависит от вашей духовки. 📌 Полный рецепт с пошаговыми фото https://m.iamcook.ru/showrecipe/44001 ✅ Еще 250 рецептов из куриной печени от Аймкук https://m.iamcook.ru/ingredients/chicken-liver Приятного аппетита! Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘 —— #печень #обед
Открыть в MAX- Просмотры
- 5 506
- ER
- 1,9%
- Реакции
- 105