Пост канала
- фото, видео
Друзья, не спешите закрывать из черноплодной рябины обычный компот! Сегодня покажу, как приготовить из неё потрясающий, мягкий и сладкий домашний изюм (цукаты), который совсем не вяжет, а также закрыть баночки густого ароматного сиропа на зиму. Идеальный рецепт «два в одном» без отходов! Такой изюм отлично хранится в шкафу, подходит для выпечки (кексов, пирогов, куличей) или просто к чаю вместо конфет. А сироп используем для блинчиков, творога и пропитки тортов. 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Черноплодная рябина — 1 кг (в видео 2 кг) • Сахар — 800 г (на 1 кг ягод) • Вода — 100 мл (на 1 кг ягод) Для обсыпки изюма: • Сахарная пудра — 2 ст. л. • Кукурузный крахмал — 1 ст. л. https://max.ru/seichasprigotovim
Открыть в MAX- Просмотры
- 19 746
- ER
- 2,4%
- Реакции
- 480