Сейчас Приготовим!

Всю зиму будете жалеть, если не закроете этот ленивый салат из капусты! Хрустящий, сочный и витаминный — готовьте сразу 3 порции, улетает мгновенно. Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто ценит свое время и любит яркие домашние заготовки. Никаких сложных манипуляций: овощи шинкуются, смешиваются с простой заправкой и сохраняют свой свежий, аппетитный хруст до самой весны. Отличная закуска к картошечке, мясу или просто на каждый день. Ингредиенты: Капуста — 1 кг Морковь — 500 г Болгарский перец — 500 г Репчатый лук — 500 г Соль — 30 г (1 ст. л. с горкой) Сахар — 60 г (2–2,5 ст. л.) Раст…

Доброе утро, дорогие друзья! Чем вкусным порадовать себя и близких с самого утра? Сегодня у нас на завтрак идеальные кабачковые блинчики — легкие, мягкие, сочные и с аппетитной свежей зеленью. Рецепт выверен до грамма, тесто послушное, поэтому первый блин точно не будет комом и перевернется легко и красиво. Наливайте чай или кофе и давайте готовить вместе! Кабачок — 365 г Яйца — 3 шт. Соль — 1 ч. л. (без горки) Сахар — 1 ч. л. Теплое молоко — 270 мл Мука — 160 г Свежий укроп — немного Растительное масло — 3 ст. л. Сливочное масло — по желанию Творожный сыр — по вкусу Красная рыба (форель) — 1…

"Выложите пожалуйста рецепт кабачковой икры" - отвечаю на вашу просьбу 👇 С удовольствием делюсь рецептом снова. Это та самая икра - нежная, однородная, ароматная и с тем самым вкусом "как из детства" (только приготовленная дома из понятных и простых продуктов). Готовлю сразу много. Банки храню в квартире. Ингредиенты на 14 баночек по 0,5л: • Кабачок - 6 кг (очищенные) • Морковь - 1,8 кг. • Лук - 1,2 кг. • Томатная паста - 550 гр. • Масло растительное - 500 мл. • Соль - 50 гр. • Сахар - 60 гр. • Чеснок сушеный молотый - 10 гр. • Черный перец молотый - 6 гр. • Уксус 9% - 120 мл. Ингредиенты н…

Тыква со вкусом манго на зиму — съедается быстрее, чем успевает остыть! Да-да, вы не ослышались! Это, конечно, не тайское и не египетское манго, но получается невероятно вкусно и ароматно. Если приготовить тыкву по этому рецепту, от ее специфического привкуса не останется и следа — только нежная текстура, яркие цитрусовые нотки и красивый солнечный цвет. А по себестоимости выходит в разы дешевле любых экзотических фруктов! Обязательно сохраняйте рецепт и пробуйте — зимой такая баночка к чаю разлетается в один миг. Ингредиенты: Очищенная тыква — 3 кг Сахар — 800 г Апельсины — 3 шт. Лимон — 1…

Сегодня в видео с пирогом я показала, как готовлю эту приправу, но заметила по комментариям, что многие не совсем поняли процесс или просто не посмотрели видео. Поэтому решила подробно всё расписать прямо здесь. Сейчас как раз начинается сезон цитрусовых: на прилавках полно свежих мандаринов и апельсинов, а уж ближе к зиме и Новому году мы покупаем их постоянно. Раньше рука сама тянулась отправить кожуру прямиком в мусорное ведро, но теперь я никогда так не делаю и всем знакомым советую поступать так же. Зачем покупать в магазине пакетики с ароматизаторами и переплачивать, если можно своими…

Пост без текста

Всем подругам говорю: не выбрасывайте цитрусовые корки! Натуральная ароматная приправа и нежнейший пирог к чаю 🍊✨ Привет, дорогие друзья! Сейчас как раз начинается сезон цитрусовых: на прилавках полно сочных мандаринов и апельсинов, а впереди новогодние праздники. Рука так и тянется отправить кожуру в ведро, но я никогда её не выбрасываю! Зачем тратить деньги в магазине на ароматизаторы, если можно легко и просто приготовить натуральную цитрусовую приправу дома? Мандариновая цедра хранится больше года, а выпечка с ней получается невероятно душистой. Сегодня делюсь своим проверенным рецептом…

Отвечаю на ваш комментарий: «Дайте, пожалуйста, рецепт кабачков брусочками в томатной заливке» С удовольствием делюсь рецептом, о котором вы спрашивали! По этому рецепту кабачки я закрываю уже много лет. Они получаются в меру острыми, плотными и очень вкусными. Это потрясающая заготовка, которая зимой улетает одной из первых, а маринад получается настолько аппетитным, что баночку вымакивают до последней капли! Банки прекрасно хранятся прямо в шкафу при комнатной температуре. 📹 Весь процесс приготовления смотрите в видео: 👉 https://vk.ru/wall-185829330_103281 Ингредиенты На банку 800 г:…

Такую икру из тыквы я заготавливаю на зиму каждый год! Нежная, ароматная и невероятно вкусная — в моей семье даже те, кто совсем не любит тыкву, в таком виде съедают её с огромным удовольствием и просят добавки. Огромный плюс этого рецепта — банки отлично хранятся в обычном кухонном шкафу при комнатной температуре всю зиму. Обязательно попробуйте приготовить хотя бы пару баночек на пробу! Ингредиенты: Тыква (очищенная) — 1,5 кг Морковь — 500 г Репчатый лук — 500 г Сладкий перец — 500 г Томатная паста — 140 г Растительное масло — 150 мл Вода — 100–150 мл Соль — 1 ст. л. с горкой (или по вкусу…

Никто не верит, что они из МОРКОВИ! Нежные, влажные и ароматные морковные кексы к чаю Всем привет, дорогие друзья! Сегодня к чаю готовим потрясающе вкусные, нежные и ароматные морковные кексы. Сразу скажу: морковь в готовой выпечке совершенно не чувствуется, но дарит кексам невероятно красивый золотистый цвет и приятную сочную, влажную текстуру. А нотки апельсиновой цедры и корицы создают просто волшебный аромат на весь дом! Готовится всё за считанные минуты из самых простых и доступных продуктов. Обязательно попробуйте приготовить к семейному чаепитию! 📝 Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Сахар —…