Пост канала
- фото
Оптимизация готовки или... сосиски? 😁 Доброе утро, мои хорошие! ❤️ Вчера после этой новости про готовую еду можно было сделать прекрасный вывод: ❌ «В кулинарии покупать опасно. Буду брать фабричные сосиски, колбасу и пельмени — безопасно и ничего готовить не надо». Ну… тоже стратегия. 😁 Колбаса на завтрак, пельмени на ужин, сосиска ребёнку — и вопрос питания всей семьи вроде бы закрыт. Но есть вариант получше: ✅ Оптимизировать готовку так, чтобы не приходилось жить на сосисках. И проблема, конечно, не в одной сосиске. Сосиски можно. Колбасу можно. Готовые котлеты иногда тоже можно. Проблема начинается, когда вся система строится по принципу: «Что бы купить такое, чтобы вообще ничего не готовить?» И это, кстати, один из самых частых запросов женщин, которые приходят в закрытый Клуб: «Я всё понимаю. Но КОГДА мне всё это готовить?» Мой ответ: не надо готовить больше. Надо готовить умнее. Вот несколько простых приёмов. ✔ Готовьте базу сразу на несколько приёмов пищи: запеките большой кусок мяса, птицы или рыбы; отварите гарнир (крупы, бобовые) — на 2–3 дня. ✔ Держите дома быстрые продукты: замороженные овощи, творог, яйца, консервированную фасоль, нут, рыбу в собственном соку. ✔ Делайте свои полуфабрикаты: котлеты, сырники, тефтели, овощные вафли, порционные кусочки мяса прекрасно переживают морозилку. У девочек в Клубе вся морозилка забита нашими заготовками. 😁 ✔ Заготовьте компоненты, из которых за 15 минут можно собрать обед или ужин: замаринованное мясо/птицу/рыбу, запечённые овощи, варёные яйца, готовая крупа, бобовые, тофу — из них несколько дней можно собирать совершенно разные тарелки. ✔ И мой любимый способ — «РЕЗИНОВАЯ» ДУХОВКА. 😂 Одновременно поставить туда горячее, гарнир и даже что-нибудь на десерт. Духовка работает — вы нет. И обязательно иметь свои 5–10 дежурных ужинов, которые появляются на столе за 10–15 минут без рецепта на трёх страницах. В Клубе "ЗОЖ не ПП | ЕСТЬ ЗДОРОВО!" таких вариантов полно. Потому что домашняя еда — это не: «В 18:00 встала к плите, в 20:00 закончила готовить, в 22:00 домыла кухню и наелась пряников от усталости». 😂 👉 Иногда это микроволновка. 👉 Иногда одна сковорода. 👉 Иногда заготовка из морозилки. Задача не в том, чтобы превратить женщину в повара. Задача — чтобы дома почти всегда можно было быстро собрать нормальную еду. И раз уж заговорили про очень простой домашний ужин… Показываю вам блюдо (см. фото), от которого у пищевой полиции слегка задёргается глаз: ЖАРЕНАЯ ПЕЧЕНЬ С КАРТОШКОЙ. 😈😂 Нужен рецепт? Конечно, несите эту крамолу! — 🔥 Не хочу, там же мильон калорий — 👻 Печень не люблю, но посмотреть приду — 🤡 (мой любимы эмодзи!)
Открыть в MAX- Просмотры
- 756
- ER
- 13,5%
- Реакции
- 102