Пост канала
- видео
Осенний пирог без возьни с тестом 🥧Ингредиенты (на форму 27х27 см): 🍄🟫Отварной картофель ~ 10 шт 🍄🟫Куриное филе - 700 г; 🍄🟫Шампиньоны - 350 г; 🍄🟫Сыр - 250 г; 🍄🟫Соль, перец - по вкусу; 🍄🟫Оливковое масло - 30 мл; 🥧Для заливки: 🍄🟫Яйцо куриное - 4 шт; 🍄🟫Сметана - 400 г; 🍄🟫Соль, перец - по вкусу; 🥧Приготовление: 1. Отваренный картофель выкладываем на дно жаропрочной формы, разминаем стаканом с плоским дном, и равномерно распределяем по форме. Должны образоваться бортики по 3-4 см; 2. Солим, перчим, слегка поливаем оливковым маслом и убираем в разогретую до 180° на 15-20 минут; 3. Куриное филе нарезаем на кусочки, солим, перчим, обжариваем на небольшом количестве масла до золотистости, добавляем нарезанные шампиньоны и обжариваем вместе с курицей до мягкости; 4. Выкладываем на картофельную основу, вливаем заливку и посыпаем натёртым сыром и по желанию украшаем обжаренными грибочками; 5. Отправляем в разогретую до 180° духовку на 35 минут; ☺️Технически это конечно больше запеканка, чем пирог, но получается очень вкусно! Обязательно попробуй! 🥧Приятного аппетита! ❤️Делись рецептом с друзьями! 🧑🏻🍳Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 354
- ER
- 3,1%
- Реакции
- 72